Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.

Сковороды чугунные

Сортировать по:     по алфавиту     по цене

Есть вещи, которые, как и хороший коньяк, со временем становятся только ценнее. К таким предметам можно смело отнести чугунную посуду.

Использование чугунной посуды в России, как и везде, является одной из самых устойчивых кулинарных традиций. Чугун незаменим при приготовлении блюд, требующих длительного тушения: плов, тушеное мясо, птица, рагу из овощей, различные каши. При этом, приготовленная в такой посуде пища имеет возможность сохранить все свои полезные и вкусовые свойства. У чугуна очень высокая теплоёмкость, что позволяет посуде разогреваться до высоких температур, а это необходимо когда речь идёт, например, о приготовлении блюд на гриле, в казане или выпечке блинов.

Как ни странно, многие люди предпочитают приобрести набор какой-нибудь новомодной стальной с тефлоновым покрытием или еще что-то в этом роде, почему-то считая чугунную посуду именно в России чуть ли не анахронизмом. Однако, несмотря на очевидные порой преимущества новейших кухонных изделий, она до сих пор остается непревзойденной в силу уникальных природных свойств литья.

Чугунная посуда обладает естественными антипригарными свойствами. Благодаря своей пористой структуре по мере использования, такая посуда постепенно пропитывается маслом и образуется стойкое натуральное антипригарное покрытие. И, в отличие от посуды со специальным покрытием, антипригарные свойства чугуна со временем только улучшаются.Чугунная посуда без покрытия - один из самых долговечных видов кухонной посуды, которой можно пользоваться неограниченно долго, если ее не ронять и правильно ухаживать. Даже если чугунная сковорода сильно поржавела, ее можно восстановить.

Итак, резюмируем.

Преимущества чугунной посуды:

  • экологически чистая и безопасная для организма человека (соответствует ГОСТ Р 52116-2003)
  • долговечная
  • не подвержена деформации (как многие тонкие сковороды)
  • не боится перегрева
  • может использоваться на любых источниках тепла в т.ч. на всех плитах (газовых, индукционных, электрических, стеклокерамических и галогеновых).
  • не боится механических повреждений (возможность использования металлических аксессуаров)
  • медленно нагревается и долго сохраняет тепло (идеальна для длительного тушения и томления)
  • со временем формируется естественное антипригарное покрытие
  • чистится и моется без усилий.

Посуда из чугуна - верный друг и помощник на долгие года!!

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ПРАВИЛА УХОДА ЗА ЧУГУННОЙ ПОСУДОЙ!

Личный кабинет

Личный кабинет

Логин
Пароль
Регистрация

Фильтр

Цена
от до
Волонтеры в помощь детям сиротам. Отказники.ру

Новости

архив
X

Обратная связь

Введите ваше ФИО:
Введите контактный номер телефона:
 
 
X

Обратная связь

Введите ваше ФИО:
Введите ваш email:
Ваш вопрос: